A bunch of ways to eat in Italy

Italians are serious foodies, so there are always plenty of options as to where to seek out food and drink while on holidays in Italy. Today I thought I'd give you a quick Italian vocabulary to use while hunting down food on Italian trip as I've been getting many requests for more Italian language related…

Paste di mandorle: un iconico dolce Siciliano

Molti dei dolci e dessert Siciliani sono stati creati nelle mura dei conventi,mi piace immaginare una suora che innova e crea nuovi dolci partendo dalla frutta martorana, un marzapane che viene modellato in moltissime forme, un esempio sono le “minne di sant’agata”, letteralmente “seno di sant’agata” dolci a forma di semisfera ripieni di ricotta completati…