In Italiano

Chi sono?

Ciao, mi chiamo Rochelle Del Borrello, sono una donna Australiana che vive in Sicilia.

Abito in Sicilia da molti anni e scrivo di quest’isola, della sua cultura, della sua storia e delle mie esperienze da ‘straniera’ in Italia.

Io sono una scrittrice, una blogger, un’insegnante d’inglese e una mamma.

Il mio blog ‘Sicilia dentro e fuori’ (Sicily Inside and Out) e’ un modo di esplorare l’isola oltre i classici cliche’. La Sicilia troppo spesso e’ descritta in maniera irrealistica, percio’ io voglio parlarne da un doppio punto di vista, sia da abitante che da ‘straniera.’

Vivo in Sicilia dal 2002, quindi conosco l’isola abbastanza bene e mi piacerebbe mostrare come e’ la vita di tutti i giorni quí.

Dopo molte richieste alcuni articoli saranno pubblicati sia in inglese che in Italiano:

Momenti Siciliani (intervista)

10 delle più spettacolari celebrazioni di Pasqua in Sicilia

Leonforte il cuore della Sicilia

Asparagi di primavera

Carciofi affumicati e arrostiti

Per l’amore dei Mercati Siciliani

Paste di mandorle: un iconico dolce Siciliano

Le stravaganti Tabacchere

Decadenza Estiva

Una passeggiata fina un albero di fico

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Mi piacerebbe ascoltare le vostre opinioni e i vostri suggerimenti o esperienze, se le vorreste condividere, quindi sentitevi liberi di scrivermi per qualsiasi richiesta di foto o altro potete contattarmi all’email: sicilyinsideandout@gmail.com

C’e’ un vecchio detto Siciliano che dice: ci sono solo due stagioni, il bene e il male.In un luogo senza vie di mezzo c’e’ solo bene o male e poco fra di loro.I Siciliani interagiscono con le stagioni, prendendo parte a molti riti stagionali.La Sicilia conserva molti elementi delle antiche tradizioni ereditate dalla sua lunga e complessa storia.

Il suo cibo insieme a gli altri elementi rappresenta una cultura unica.‘Sicula Cuisine’ esplora il gusto ricco dalla Sicilia, un piatto, un ingrediente, un prodotto alla volta. Ogni stagione ci da un prodotto che riflette l’isola stessa.Uno dei piacere di vivere o visitare la Sicilia e’ di assaggiare il modo in cui un prodotto di stagione viene preparato.

Quando si tratta di cibo in Sicilia non c’e spazio per le pretese, un cuoco deve rispettare i sapori e sara’ il migliore.Vieni con me ad assaggiare la Sicilia attraverso il meglio che puo’ offrire.

Asparagi di primavera

Carciofi affumicati e arrostiti

Paste di mandorle: un iconico dolce Siciliano

Le stravaganti Tabacchere

Decadenza Estiva

Una passeggiata fina un albero di fico